アディーレ法律事務所広島支店　スタッフブログ

2012年05月15日（火）

◆◆◆フラワーフェスティバル2012◆◆◆

皆様こんにちわ広島支店事務員の森川です。

今年のゴールデンウィークはどのように過ごされましたか？

最大で連休のお休みとなった方も多いのではないかと思います。

今日は広島最大級のイベントである、フラワーフェスティバルについてご紹介したいと思います。

フラワーフェスティバルとは、広島市平和大通り及び広島平和記念公園周辺をメイン会場に、毎年5月3日から5日まで開催されるお祭りです

当事務所が入っておりますNHKビルの目の前が平和大通りとなっている為、仕事中は華やかな光景が目に映りました

動員数は3日間で160万人を越える人で賑わい、「博多どんたく」や「弘前さくらまつり」と並び、ゴールデンウィーク中の祭りの中で最大級の動員数を誇るようです。

1200メートルある平和大通りを閉鎖し、屋台が軒を連ね、華やかなパレードが連日行われます。

↑パレードによるフラワークイーンのお披露目

今年は東京ディズニーランドから、ミッキー・ミニーもパレードに参加したようです

また、スペシャルゲストも毎年充実しており、去年は大人気のPerfume（広島出身なんですよ！）、

一昨年はベッキー♪等、その他豪華ゲスト多数

今年のスペシャルゲストは奥田民生さん（広島出身者）

残念ながら勤務中であったため、ライブに行くことはできませんでした

しかし今年はお天気も良く、連日お祭り日和でした

ゴールデンウィークに広島にいらした際は、フラワーフェスティバルに行ってみてはいかがでしょうか

2012年04月17日（火）

広島を楽しむ③

広島を楽しむシリーズでおなじみ？事務員の犬伏です

前回は広島の動物園を満喫してきました！！

さて、今回はお好み焼きについて語ろうと思います

だって広島と言えば、お好み焼きでしょう！！

広島焼きを検索したところ・・・・

「関西風お好み焼きが一般的な家庭料理として普及している関西と比べると、広島におけるお好み焼きは「プロが焼くもの」「専門店で食べるもの」という要素が強い。関西風と比べて遥かに大量の野菜が入り、また分厚くて火が通りづらい広島風の場合、家庭の低い火力では野菜の水分が飛ばずにべちゃっとした仕上がりになってしまうこと、ひっくり返すのにも多少の技術が必要なこと、生地・そば・卵などを同時に焼ける広い鉄板が必要なことなどがその理由である。関西風のような半セルフサービス形態の店も広島には少なく、ほとんどの場合店員が最初から最後まで調理し、完成品が客に供される」

うーん。確かに言われてみれば、関西風は自分で焼くけど、広島風は焼いた事が無い。。。

という訳で、広島支店　事務員達のおすすめで有名店でもある「H」という店に行ってきました。

※許可が取れず、名前は掲載しておりませんのでイニシャルで・・・。

店に入ると、カウンターだけで雰囲気の良い店です。

お好み焼きと言えば・・・！！